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Yan's space

人生,其實就是一個旅程。途中,很歡迎你來與我一起分享美食、旅遊、音樂、電影,以及信仰上的種種經歷!

Yan

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熱愛生活、超愛飲食、爆愛旅遊、也愛音樂、電影、以及靚衫...
不過,最重要的是:我愛衪!
歡迎光臨,留個言呀~
  • 3/17/2008 11:49 PM
    im very happy to receive ur feedback! hope u will have a nice day and God bless u
  • 2/9/2008 11:05 PM
    hello yan,
    睇左你喺or的comments及你的space好耐,發現你好有自己point,好欣賞,有時見到你同龍的種種片段,好sweet,好開心!希望你喺新嘅一年身體健康,主恩足用,預備婚事更要依靠神,事事順利!
  • 2/9/2008 11:05 PM
    hello yan,
    睇左你喺or的comments及你的space好耐,發現你好有自己point,好欣賞,有時見到你同龍的種種片段,好sweet,好開心!希望你喺新嘅一年身體健康,主恩足用,預備婚事更要依靠神,事事順利!
  • 1/1/2008 3:59 PM
    2008年新年快樂~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~^o^
  • 12/16/2007 3:07 AM
    woOow LoL
     
    i want to be ur small friends   ( can I )
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9/7/2008

2008.9.6 - 更多生日飯(下)

愉快午餐與睇戲後,下場是與師兄KC的生日晚餐~
超級大忙人是日有空,還特地由圓方載我到西貢,真是又難得又開心! 汽車

有車真好,才半個鐘功夫,我們已由九龍去到西貢。很喜歡那裡特別的風光,下週也要帶晶豬去一趟! 動畫快遞

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我們去了Freezer悠坐+傾計,講著工作、生活上的種種~
與此同時,看著天色慢慢變暗,那種悠閒舒適真是無以上之呀! 戴太陽眼鏡

4. Italian Tiramisu cake6. Iced pomelo honey drink
1. Window seat7. Getting dark

之後,我們穿過海鮮街,去找晚餐地點。下圖也是想帶晶豬遊覽的風景,雖然笨豬不能吃海鮮... 轉動眼珠

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好了,到了晚餐的地點--星星Anthony's Ranch星星~
它是
Anthony's Catch的姊妹店,位於Cheers舊址,雖是新店卻給人濃濃的熟悉感,很特別!

1. Exterior2. Interior5. Downstair dining area

樓下是酒吧,我們揀坐樓上,享受清靜悠閒的美式時光,也第一次感受一檯花生殼,哈哈! 動畫快遞

7. Upstair dining area9. Peanuts 

頭盤要了最愛的蟹餅,與燒豬肋骨~
前者香口但不夠鮮味,後者就較乾且醬汁偏酸,兩款都不是太滿意... 沉思

11. Crab cakes12. Baby ribs

幸而主菜非常出色。此店所有肉類皆由美國進口,Prime steak充滿濃濃的牛肉香,外層芳香,裡層則仍保持粉嫩,肉質嫩滑又多汁,水準很高~
師兄愛酒,又一起淺嚐Painter Bridge (California 2005)。據酒牌酒曾獲獎,我不太懂,但覺味道的確柔順自然,而且與牛扒十分匹配~ 吐舌頭

16. USA Choice N.Y. Prime Steak with mashed potato & Cole Slaw14. USA Choice N.Y. Prime Steak with mashed potato & Cole Slaw10. Red wine

甜品就真的令我歡喜若狂了:Hot Brownie香甜濃郁濕潤美味,配以珍寶份量的雪糕,好吃得我嘩了出來! 驚訝
份量並不小,完成後我已飽到百分百,但Anthony's的cheesecake實在太出色,我不捨錯過又點了...
吃完,發覺姊店做得較好,不過濃香芝味又幼滑的cheesecake才售$45,也太抵了吧? 吐舌頭

18. Hot Brownie with Ice-cream20. Cheesecake

吃畢,真的很想下星期再去一次,不知晶豬可有興趣?
又,十分盡興又滿足的一晚,多謝師兄KC,祝大家都要身體健康、日日快樂啊! 微笑

2008.9.6 - 更多生日飯(上)

生日隔了一個星期,突然又來一陣補祝潮,單是昨天就有兩場。好飽好忙,不過也好滿足呀!
 
第一場生日飯於超值的Panorama~
說超值,因為坐擁無敵海景,又有五星酒店服務,午餐卻只售$148(2-course)/$168(3-course),恆生白金卡更有85折! 驚訝
實在很難明白啊,為何當貴幾倍的洲際門庭若市之際,
Panorama仍如此靜局? 挑眉質疑

2. Interior4. Harbour view (cloudy)6. Table fish 

不用說,最先是醬汁/牛油碟與麵包籃,水準令人滿意~
惠顧午餐+$20,就可以無限飲用果汁(當日是西柚汁與橙汁),後來西柚汁還引發很多笑位...!! 開懷大笑

7. Bean sauce, tomato sauce & butter9. Bread & sauces11. Grapefruit juice

是日頭盤是配日式芥末醬,淡淡的芥末醬將吞拿魚的鮮香味剛好釣出來;很少碰到有水準的吞拿魚,是日吃到了! 吐舌頭
忌廉薯蓉煙鴨胸湯就很普通,完全給比下去了~

14. Pepper pan-fried Ahi Tuna on summer lectuce with light wasabi dressing15. Light cream of Potato Leek with smoked duck breast

主菜有三款選擇,其中以牛柳最受歡迎,我少試一口但覺肉質嫩滑芳香,配以黑松露醬十分滋味~
我要了淡咖哩芒果汁煮龍利,醬汁滋味豐富美味,魚柳煎得既香又嫩,特別欣賞底層加入菠菜與意大利飯,味道清新且平衡!
另一款大蝦沒試,看賣相應該也不差吧~ 微笑

18. Sauteed King prawns with Chinese XO Chili sauce22. Grilled Tenderloin, French bean, Pepper Relish and truffle alioli
24. Pan-fried Dover Sole Fillet with Mango Curry sauce25. Pan-fried Dover Sole Fillet with Mango Curry sauce

甜品只得一款選擇:Home-made Tiramisu,這個味道一般了,比較特別是熱情果醬很清新。
不過最後的Cappuccino泡沫幼滑豐富,咖啡又香又醇,也是一頓很稱心的午餐~ 咖啡杯 

27. Home-made Tiramisu with Passion fruit sauce29. Cappuccino31. Lemon tea

最後還有派手信、拆禮物、以及一起到圓方睇戲(我的機械人女友,另文分享)的開心時光...真的很開紅心

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唯一遺憾是叉叉因工作關係來不到...無論如何,也多謝龍的安排!

9/4/2008

深圳川菜印象

有熟悉深圳的食友說,深圳吃辣才是主流,川菜、湘菜開得遍地都是!
作為一個祖藉四川的半辣妹子,也曾多次到深圳吃川菜,如昨晚,又去了巴蜀風月~ Sleeping half-moon
 
巴蜀風月的裝修較巴蜀風西化,中秋佳節近,前菜還會附送月餅~
滿位關係只得貴賓座,但要吃滿人均RMB80(在深圳川菜來講算貴),所以被逼點了很多菜!
 
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魚香肉絲 - 拜晶豬所賜,每次食川菜總會叫!
樟茶仔鴨 - 皮極香脆肉極嫩滑,十分好吃,我忍不住吞了7-8件!! Tongue out
 
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孜然香燒寸骨 - 名字不肯定,總之香味滿瀉,肉香且嫩,又是十分好吃! Wink
醬爆鴨舌 - 味道不差,但我對鴨舌興趣不大,最後吃剩了八成...
南瓜露 - 味道清甜,質感較濃郁,解辣而不解渴~
 
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松鼠魚 - 在川菜館真的不該點滬菜。這條魚的醬汁做得極之難吃,我們幾乎沒有動過!! Confused
 
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巴蜀風的賴湯圓從來不好吃,巴蜀風月也只好一點,所以甜魔我老實講不太滿足的.... Eye-rolling
 
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晶豬及她同學則要了酒糟湯圓,另外餐後奉送生果碟,不知是否「貴賓」優惠?
 
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總是光顧巴蜀風集團。下次或者去試試其他川菜館/湘菜吧! Light bulb
 
早前的川菜飲食圖片集:
9/3/2008

二人拍拖時光@Villa Bianca

近來較常一家人/大班人食飯,卻未有幾何兩口子撐檯腳...
見有中銀信用卡優惠,昨晚與龍二人重遊SOHO東,是一段很開心的時光! Smile
 
我們去的餐廳叫Villa Bianca,環境清靜人不多,播著好聽的音樂,感覺很舒服~
白金卡持有人可免費獲贈兩杯Iced Cappuccino,好抵,雖然咖啡味極淡,不過凍飲我正喜歡偏甜偏奶! Tongue out
 
4. Interior 21. Iced Cappuccino
 
餐廳號稱主打意大利菜,但吃來只感是間西餐廳。
一開頭的麵包籃,只附上牛油;後來發現鄰桌有油醋時,麵包已經吃完啦....Sad
 
20. Bread basket
 
最先上是煙鴨胸凱撒沙律,以及大蝦芒果蘆薈沙律。
兩款均味道正常,份量適中,都算是個清新的開始!
  
22. 23.
 
然後到頭盤:香煎鵝肝千層,以及鮮帶子法國露筍配有機蕃茄荷蘭汁。
鵝肝與帶子不是新鮮靚貨,味道好一般,反而是伴碟的千層酥,以及露筍配醬汁,比主角美味得多! Wink
  
26. 27.
 
之後來到黑松露雜菌湯,及蟹肉南瓜茸忌廉湯~
兩款都足料,比較下以南瓜湯的清甜濃郁較取勝。至此龍已經開始叫飽了.... Surprised
  
30. 31.
 
可別忘了主菜呢:
葵花籽油烤大蝦配意大利節目飯 - 蝦隻量是足了,可不夠新鮮;飯也不是意大利飯,還幸味道尚算清新
香燒安格斯牛柳串標 - 做到三成熟的要求,牛柳嫩滑香口味美,比大蝦有吃頭多了! Tongue out
  
32. 33. 35.
 
兩次要求將更改其他甜品不果,飯後來了兩份Tiramisu(每份有兩件)~
味道很雪藏,又沒有芝士香,水準以下之作。阿龍勁飽,推了半份給我,結果我吃了3件... Confused
  
38.
 
最後,凍檸茶清甜,熱咖啡香濃但略偏苦;總之,將我們的飽肚度提昇到百分百!!
  
40. 42.
 
其實今餐味道計好普通,有信用卡優惠才叫勉強OK,食正餐的話喊都似!! Baring teeth
 
然而可以與龍一起享受二人世界,真的很開Red heart~
應該這樣想:沒有比較,又怎能突顯Sabatini, Gaddi's, Aspasia的美味呢? Light bulb
9/1/2008

Made of Honour 伴娘先生

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簡介:Tom擁有人人羨慕的生活:長相英俊,事業成功又生活無憂,身邊總不乏投懷送抱的女生,但他卻從不會為任何一個女孩許下結婚的承諾。雖然Tom身邊的女伴如走馬燈一般換了又換,但和好友Hana的關係卻維持了10年之久,他們是單純的朋友關係,會互相傾訴心事或一起找樂子,兩人也以為會當一輩子的朋友。
直到Hana要去蘇格蘭進行為期6個星期的工作,Tom才突然發現日子變得寡淡無味,而且無時無刻也在掛念著她,這時他才意識到自己早已愛上Hana!Tom決定在Hana回來時向她作出愛的表白,可是Hana的身邊已多了一個未婚夫!

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感想:「橋唔怕舊,至緊要受」,是對此片的最好形容!
老掉牙的橋段,由於選角討好,說服力增添;而且蘇格蘭的美景亦令觀眾眼界大看~~ 
棕櫚樹小島

另外,Tom身邊的美女如雲,卻沒人能比Hana,其實女生的氣質是比美貌更重要的! 動畫快遞

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最後,看了此片才知道,Made of Honour=伴娘! Light bulb

8/29/2008

2008.8.28 - 生日飯@Antipasto

我從來都很喜歡吃意大利菜,不過近來迷上法國菜,昨晚是第一餐意大利生日飯~ Birthday cake
揀了灣仔的Antipasto,與人氣小店
Al Dente打對場,難免有所比較,然而各方面它都不輸蝕!

Antipasto比Al Dente寬落,位置更舒適也有情調;與B七點未到就到達,看著天色由亮轉陰,自在悠閒得很呢! Wink

1. Interior (evening)2. Interior (evening)
3. Interior (night)4. Interior (night)

真懷念麵包與橄欖油、黑大利黑醋的組合~ Smile
食物選擇頗多又吸引,我與B幾經辛苦才揀到pasta及main course各一:

龍蝦汁帶子大蝦天使麵 - 醬汁幼滑豐富、天使麵口感恰到好處,海鮮又足料,不錯!
燴羊膝 - 羊膝烹調火侯完美,肉質十分嫩滑,伴碟的烤雜菜與薯蓉也甚美味,又一個滿意菜式! Tongue out

5. Bread, Olive oil & vingear6. Cappellini San Benedetto8. Lamb Shank with roasted vegetables & mashed potato

其實我還好想食Pizza,不過要留位給甜品冇計了~ Thinking

心太軟 - 行使食滿$300送心太軟的優惠*,免費獲得皮脆、濃香朱古力味的勁熨口、勁流Red heart、勁美味的Red heart太軟,好抵呀! Open-mouthed
甜蜜蜜紅棗蛋糕 - 放棄了tiramisu,試食新口味:軟棉濕潤又微暖的紅棗蛋糕,配以美味雪糕,香甜討好,如果拖肥醬再多些就更好了!
由於兩款甜品都是熱的,我另外加追一球雪糕陪食,勁滿足呀!! Tongue out

12. Warm Chocolate Pudding with Ice cream14. Warm Chocolate Pudding with Ice cream
11. Sticky Date Cake with Ice cream16. Desserts overview

除了食得飽足又滿足,B的禮物及心意,以及一起傾計的時光,也是十分開心的。希望大家都幸福愉快! Rainbow

* 註:除了心太軟,另一優惠是送紅/白酒一支,勁抵,強烈推介給叉子小姐!! Wink

8/28/2008

Edge of Love 美麗誘情

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故事簡介:二十世紀三、四十年代,著名的浪漫詩人Dylan Thomas與歌女Vera(Keira Knightley),在戰事一觸即發的倫敦重逢;10年前他倆曾是青梅竹馬的小情人,此刻不禁愛火重燃,雖然狄倫已經娶妻Caitlin(Sienna Miller)。深愛同一個男人的兩位女子,竟然成為知心好友,構成微妙的三人行。其後,Vera選擇嫁給軍人William,了結這段不倫之戀,但Dylan的妒忌加上新婚丈夫的疑惑,多角關係發生激烈的變化,將她們推向危情邊緣...
 
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感想:很喜歡的一套電影!
 
是的,它沒有懾人的特別效果,也沒有刻意營造驚喜位,講娛樂性大把選擇比它好。
然而劇本寫得不錯,Vera對前戀人的非理性迷戀,兩個女人的曼妙友誼,以及後來幾位角色的矛盾掙扎,都發展得流暢自然~
選角也完美,兩位女星將Vera的純美執著與Caitlin的迷人不羈,活靈活現的展現銀幕前,兩位男角也表現不錯!
 
最後,結局也是我喜歡的,因為我雖愛浪漫,但最討厭不切實際!
  

Hellboy 2 天魔特攻

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故事簡介:來自魔界的雷亞達王子,厭倦了數百年來對人類的服從,決意重振魔界聲威,入主人間,於是喚醒沉睡多時鬼魅兵團,向人間大肆討伐,使世間變成怪獸橫行的恐怖煉獄。雷亞達王子展開了殺戮陰謀,但其富憐憫之心而且脫俗出塵的雙生妹妹雷雅娜公主挺身抗衡,而主角Hellboy亦和賦超能力的女友Lisa、在水中生活的艾柏以及神祕的新成員祖翰一起穿梭人間及魔界, 與黑暗力量決一死戰...

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講真,我未睇過Hellboy 1的,對於幾位「半人半怪物」的角色並不熟悉也沒興趣~
吸引我去看的,是trailor對魔界及其角色的介紹,竟然相當有《魔間迷宮》feel! Surprised

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